Año Nuevo Chino: 5 restaurantes para celebrarlo en CDMX

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Año Nuevo Chino
En diferentes restaurantes de la CDMX podrás celebrar la llegara del Año Nuevo Chino. Foto: Citli Toribio

El próximo 28 de enero entra ya el Año Nuevo Chino y los preparativos en el país de la gran muralla ya están a todo lo que dan. Esta fecha se celebra en las grandes capitales del mundo con abundantes, deliciosos y tradicionales platillos típicos. Aunque no lo creas, en México hay restaurantes que se unen a la gran celebración oriental. 

Si eres fan de celebrar el Año Nuevo Chino, tenemos la lista de los 5 restaurantes en CDMX donde podrás festejar y probar la comida tradicional de China, que definitivamente te dejarán un grato sabor de boca.

Lo primero que hay que saber es que la gastronomía china es una de las más antiguas y vastas que tiene la humanidad. Arrastra miles de años de tradición, historia y costumbres hasta en el tratamiento de los ingredientes, que suelen cambiar de región en región como ocurre en cada país, pero por fortuna en la CDMX existen restaurantes que compilan lo mejor de las diferentes regiones de la gran nación. 

¿Qué animal es este Año Nuevo Chino 2025?

De acuerdo con el periódico South China Mourning Post de Hong Kong, este 2025 será regido por la serpiente de madera, un animal que simboliza conocimiento, inteligencia, creatividad, intuición y sabiduría. Se refleja, tanto la flexibilidad, como el crecimiento del elemento (madera), así como la energía y la pasión del fuego.

Restaurantes con menú especial para Año Nuevo Chino en CDMX

1. Hong King

Si quieres tener una experiencia auténtica en el Barrio Chino de la Ciudad de México, una parada imperdible es Hong King, este es un restaurante a donde puedes ir a celebrar el Año Nuevo Chino con una cena deliciosa con los mejores platillos de la  ocasión. Hong King, fue fundado en 1963 en el barrio chino de la CDMX. El 28 de enero es el día de la máxima celebración y hay descuento si llevas outfit chino. Ahí encuentras platos como  rollitos primavera, camarones rebozados, arroz frito de muchos tipos y un delicioso pato Beijing. 

Ubicación: Callejón Dolores 25 A, Colonia Centro

Instagram: @hongkingmx

2. Hacienda los Morales

La Hacienda Los Morales celebrará por primera vez el Festival Chino para recibir el año nuevo con deliciosos y auténticos platillos chinos del 16 de enero al 28 de febrero, todos ellos bajo la guía del chef Wang Haidong y con ingredientes 100% chinos. Entre los platillos que podrás probar, están el cordero glaseado con especias regionales, bacalao plateado acompañado de pancheta, hitake, brotes de bambú y pasta de soya al estilo chino; fideos de soya de Pekín y arroz salteado con cebollín. Fundado en 1967, la Hacienda Los Morales tiene más de 50 años de servicio y por primera vez, abrieron las puertas a las celebraciones del Año Nuevo Chino y a la maestría del chef Wang Haidong, quien, según aseguraron es una eminencia en la cocina tradicional de este país. 

La Hacienda Los Morales celebrará por primera vez el Festival Chino para recibir el año nuevo. Foto: Citli Toribio

Ubicación: Juan Vázquez de Mella 525, Polanco, primera sección. 

Instagram: @hdelosmorales

3. Cantón Mexicali

Otra parada obligara si eres muy fan de la comida china es Cantón Mexicali. Una de sus especialidades son los wontones rellenos de carne con salsas negras y chiles. A diferencia de otras, esta ya es comida fusión China y México, que en cada platillo te contará un poco de la historia de Mexicali y los chinos que marcaron una fuerte influencia en la gastronomía del estado. 

Ubicación: Avenida Álvaro Obregón 264, Ciudad de México. 

Instagram: @cantonmexicali

4. La isla del Dragón

En este lugar también ubicado cerca del Barrio Chino tiene el tradicional buffet de comida china, con platillos clásicos como pollo a la naranja, chop suey, rollitos primavera y un largo etcétera. 

Ubicación: Filomeno Mata 15, Centro.

Instagram: Noi tiene

5. Pf Changs

Si lo tuyo es la comida china gourmet, entonces debes de ir a una de las sucursales de la elegante franquicia de PF Changs, que se ubica al interior de diversas plazas comerciales, resguardando el sabor y sazón de manjares como el arroz y el espagueti orientales, listos para que los consumas en Año Nuevo Chino, donde además de esto habrá menú especial y promociones, que no te puedes perder. 

El espagueti o fideos es uno de los alimentos infaltables en el Año Nuevo Chino. Suele llevar algunas proteínas como pescado o carne de cerdo, pollo o res. Foto: Citli Toribio

Ubicaciones: Reforma 222, Mítikah Mall, Parque Delta, Parque Lindavista, Tezontle, Plaza Carso, Portal San Ángel y Satélite. 

Instagram: @pfchangsmx

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